yuppo cookies

認知症介護のかたわら、アイシングクッキーやヘクセンハウス、立体クッキー、 アンフラワーなどを楽しむブログです♪

ヘクセンハウス作りの準備

明日、ヘクセンハウス作りの日なので、

今日はその準備をします。

 

参加予定は10名なので、

その分と、レクチャー用と予備にあと何枚かのクッキーを焼いて、

 

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接着材用のアイシングクリームと、

屋根に積もった雪などに使う

柔らかめのアイシングクリームを

詰めるコルネを作ります。

 

クリームは明日作って詰めよう。

 

クッキーは

バター、砂糖、卵、バニラエッセンス、薄力粉

で作ります。

 

アイシングクリームは

粉砂糖と卵白

で作ります。

今回は白のみなので、

食用色素は使いません。

 

詳しいレシピはまた今度😉🍀